GoVegan

Gulrotsuppe med Go'Vegan Pepperoni

Myk og mild gulrotsuppe matcher perfekt med småspicy Pepperoni! En varmende, lett middag som er rask og enkel å lage.

Slik gjør du:

  • Skrell gulrot og potet og kutt i mindre biter.
  • Ha grønnsakene i en kjele sammen med vann og grønnsaksbuljong. Småkok under lokk i 20-30 min, eller til de er helt møre.
  • Mos til en helt jevn suppe med stavmikser. Eventuelt kan du bruke en blender.
  • Kutt Pepperoni i tynne strimler.

Server rykende varm gulrotsuppe med pepperonistrimler på toppen. Nybakte scones eller annet brød smaker godt ved siden av.

(Oppskrift og foto: Jane H. Johansen / veganmisjonen.com)

  • 0 porsjoner

Dette trenger du:

  • 0
  • g
  • gulrot
  • 0
  • g
  • potet
  • 0
  • dl
  • vann
  • 0
  • grønnsaksbuljongterning

Relaterte produkter